A ideia de fazer batatas fritas caseiras com muito pouco óleo surgiu há muito tempo; fomos capazes de abordar a questão de outro ângulo, graças à investigação conjunta com universidades francesas focadas no processo de confeção. Este novo conhecimento deu-nos a perceber o verdadeiro papel do óleo no processo de confeção e os parâmetros exatos necessários para obter batatas estaladiças por fora e macias por dentro.
Uma vez desenvolvido e dominado este processo, necessitávamos de o transpor para um eletrodoméstico. Foram necessárias nada menos que cinco gerações de protótipos e múltiplos testes organoléticos para alcançar a qualidade e os resultados pretendidos.
Foi assim que nasceu a ActiFry. E agora contamos consigo para prosseguir esta viagem gastronómica.
O ágil Freemove não possui qualquer cabo. A base compacta, que pode ser fisicamente fixada à tábua de engomar, é ligada à tomada e carrega o ferro.
Recarga consistente: o ferro é reposto na base para ser recarregado durante os breves períodos de repouso (em vez de apoiado na pega, como um ferro com cabo).
Base ergonómica: A base está adaptada ao movimento horizontal natural de quem está a engomar. Uma almofada amortecedora guia suavemente o ferro para a posição de repouso.
O Thermo-spot® possui um indicador de temperatura que o ajuda a cozinhar, em total segurança, refeições perfeitas para a família.
Como funciona? É simples. No interior da frigideira, existe um indicador que fica vermelho logo que é alcançada a temperatura ideal para cozinhar.
Antes de aquecer, o indicador Thermo-Spot® é claramente visível. À medida que a frigideira aquece, a cor vai mudando. Atingida a temperatura ideal, o indicador Thermo-Spot® fica totalmente vermelho, assegurando uma temperatura uniforme e ideal para cozinhar todas as refeições.
O Thermo-Spot® está disponível na maioria das frigideiras antiaderentes e aparelhos conviviais da Tefal (Plancha ou grelha, por exemplo).
Tire o maior prazer da sua experiência culinária, do princípio ao fim!
Está preparado para entrar na nova era do engomar?
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