Batatas fritas com ervas

Batatas fritas com ervas

Acompanhamentos

  • 6

    Número de pessoas

  • Económico

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

  • Tempo de cozedura

Ingredientes

  • 1,5 Kg de batatas
  • 1 colher de sopa de coentros
  • ½ colher de sopa de paprica
  • 10 cl de óleo
  • Sal

Preparação

Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio (2 a 3 cm). Coloque o termóstato nos 160 °C em modo Fritar. Aqueça o óleo na cuba.

Adicione as batatas e cozinhe durante cerca de 20 minutos, mexendo constantemente. Após 20 minutos, coloque o termóstato nos 130 °C em modo Saltear.

Adicione os coentros e a paprica e cozinhe com a tampa fechada durante 10 minutos. Sirva quente.

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