Número de pessoas
Custo
Dificuldade
Tempo de preparação
Coloque as tiras de tamboril, o vinho branco, a salsa, o louro e os temperos na taça de arroz. Cubra-a com película aderente e coloque-a no cesto inferior. Feche com a tampa e deixe cozer a vapor durante 10 minutos.
Adicione as gambas e as vieiras, cubra com a tampa e cozinhe mais 5 minutos.
Retire o louro e vá adicionando e mexendo o creme de leite.
Sugestão de apresentação: Sirva numa tigela de sopa, acompanhado de pão estaladiço para absorver os sucos do peixe.
Preparação de uma refeição completa de uma só vez, com o máximo de vitaminas.
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