Húmus preto delicioso com azeitonas
- Tempo total 10 min
- 10 min
Tempo de preparação - 0 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
0.5 Grão-de-bico em lata
1 cl sop Puré de sésamo preto
20 Azeitonas pretas descaroçadas
0.5 Limão
0.5 cl caf Cominhos em pó
0.5 cl caf Coentros em pó
2 cl sop Azeite
Sal
Preparação
Passo 1 /4
Corte as azeitonas pretas em pedaços.
Passo 2 /4
Coloque as lâminas dentro da taça picadora. Adicione o grão com o puré de sésamo preto, o sumo de meio limão, as especiarias, o azeite e metade das azeitonas.
Passo 3 /4
Coloque a tampa e puxe a pega para picar os ingredientes até obter uma mistura suave. Adicione mais azeite ou limão se necessário. Tempere com sal e acrescente as restantes azeitonas.
Passo 4 /4
Sirva frio.