Dip de Coentros e Curgete
- Tempo total 3 h 15 min
- 15 min
Tempo de preparação - 0 min
Tempo de cozedura - 3 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 Curgete
2 cl caf Azeite
Alho
Coentros
20 ml Água
Sal
Pimenta
Preparação
Passo 1 /4
Descasque e corte ao meio o dente de alho. Lave a curgete, retire as extremidades e corte-a em cubos.
Passo 2 /4
Coloque as lâminas dentro da taça da picadora. Adicione a curgete, o alho e a água. Coloque a tampa e puxe a pega para picar os ingredientes.
Passo 3 /4
Em seguida, adicione as folhas de coentros e o azeite e pique novamente.
Passo 4 /4
Coloque o dip numa taça e leve ao frigorífico durante pelo menos 3 horas.
